Składniki:
- pierś z kurczaka 2 sztuki
- pieprz 1/2 łyżeczki
- szynka 5 plasterków
- masło 2 łyżki
- kwaśna śmietana 1/2 szklanki
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Piersi z kurczaka obsypujemy solą i pieprzem, zawijamy je w plasterki
szynki i nakłuwamy wykałaczką. Tak przygotowane roladki smażymy na maśle
lub oleju.
Pozostały po smażeniu tłuszcz mieszamy z kwaśną śmietaną i doprawiamy do
smaku. Podajemy go do roladek.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos