Składniki:
- 4 woreczki ryżu
- masło
- sól
- pieprz
- 2 ogórki
- 3 pomidory
- 2 filety z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- olej
- koperek
Sposób wykonania:
- Ryz ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem.
Ugotowany ryż odcedzić po czym przesmażyć go na rozgrzanym maśle.
Po około 10 minutach dodać mięso i nadal smażyć.
Następnie dodać pokrojone pomidory i smażyć aż się rozgniotą, wówczas dodać pokrojone ogórki i smażyć ostanie 3 minuty.
Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.