Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree ziemniaczane

Składniki:

  • 800 g ziemniaków
  • ¾ szkl. mleka
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • 1 ½ cebuli 

Sposób wykonania:

  1. Obrane ziemniaki zalać osolonym wrzątkiem i ugotować.
    Następnie miękkie ziemniaki odcedzić i przetrzeć je przez sito, wówczas dodać masło.
    Całość ubić drewnianą łyżką po czym stopniowo wlewać gorące mleko.
    Przed podaniem polać roztopionym masłem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *