Składniki:
Marynata:
Składniki: 1 nieduży kalafior podzielony na różyczki 1 nieduży brokuł podzielony na różyczki 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sos: 1 szklanka mleka 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki 1 łyżka tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kalafior i brokuł bardzo dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą., blanszować we wrzątku. N w niedużym rondlu rozgrzać…
Składniki: 1/3 szkl. oliwy ¼ szkl. soku z cytryny 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1 pęczek szparagów 250 g sera holoumi 1 czerwona cebula 100 g liści szpinaku 1 awokado ¼ szkl. orzeszków piniowych Sposób wykonania: Oliwę, sok z cytryny, musztardę, oregano oraz pietruszkę lekko ubić trzepaczką. Powstałą…
Składniki: 4 czerwone ziemniaki 1 ½ łyżki mąki pszennej sól 2 łyżeczki przyprawy do steków kwaśna śmietana oliwa w sprayu Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na ćwiartki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Polać je odrobiną wody po czym wstawić do mikrofali ustawionej na wysoką temperaturę na około 5 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić.…
Składniki: 700 g słodkich ziemniaków 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zalać je wodą i gotować około 15-20 minut. Po tym czasie odcedzić je i rozgnieść na papkę. Następnie dodać masło, dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.