Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Warzywa

Placki z ziemniaków i pieczarek

Składniki: 1 kg ziemniaków 20 dag pieczarek cebula 15 dag bekonu 2 jaja 3 łyżki śmietany 2 łyżki maki ½ łyżeczki mielonego kminku sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a bekon pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i poddusić na małym ogniu. W między czasie obrane ziemniaki zetrzeć…

Brokuły w cieście Marzeny

Składniki: 1 brokuł ciasto naleśnikowe bułka tarta sol pieprz oliwa na sos: 2 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu sól czosnkowa Przygotowanie; Brokuł podzielić na różyczki. Do ciasta naleśnikowego dodać sól i pieprz do smaku. Każdą różyczkę zanurzać w cieście i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i wrzucać brokuły po 5 sztuk i smażyć na…

Pomidory pod pierzynką

Składniki: 5 pomidorów 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki śmietany 5 ząbków czosnku szczypiorek 15 sag. żółtego sera sól pieprz Przygotowanie: Pomidory pokroić w plastry. Ułożyć je na salaterce posypując solą i pieprzem. Majonez wymieszać ze śmietaną i dodać zmiażdżony czosnek. Wymieszać i polać pomidory. Szczypiorek drobno posiekać i posypać sos. Ser zetrzeć na tarce o…