Składniki: • 10 dag gotowanego ryżu 25 dag pieczonego kurczaka 5 dag rodzynek 25 dag ananasa ½ łyżeczki curry 1 łyżka posiekanych migdałów 100 ml majonezu 1 łyżka jogurtu 1łyzeczka dżinu Sposób wykonania: Ananasa pokroić w kosteczkę, kurczaka w paseczki a rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie . Następnie ryż wymieszać z ananasem, migdałami, rodzynkami oraz…
Kategoria: Sałatki
Sałatki
Prosta sałatka z Tortellini
by Tomasz Polak • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie dowolnego Tortellini 250g
- 3-4 jaja
- 1 puszka kukurydzy 340g
- 1 por
- 2 łyżki majonezu dekoracyjnego
- sólpieprz
Sposób przyrządzenia:
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić (najlepsze do tego celu jest tortellini z pieczarkami ale spokojnie można eksperymentować z każdym innym). Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w bardzo grubą kostkę. Dodać kukurydzę, pokrojonego pora oraz majonez. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku. Gotowe! Uwaga! Por w przepisie ma za zadanie zaostrzyć smak i przełamać kolor potrawy. Z powodzeniem go jednak można zastąpić czerwoną cebulą, która spełnia oba te zadania.
Przepis nadesłany na konkurs Znak Makłowicza przez: Tomasz Polak
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków, cebulki i orzechów
by Oskara • • 0 Comments
Składniki: 2 buraki 1 czerwona cebula ¼ szkl. natki pietruszki 3 łyżki oleju z orzechów laskowych 1 łyżka octu winnego 3 łyżki prażonych orzechów laskowych sól pieprz Sposób wykonania: Burki owinąć w folie aluminiową po czym wstawić je do piekarnia rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 1 godziny. Następnie buraki wyjąć, obrać i pokroić…
Sałatki
Sałatka idealna do steków
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. octu balsamicznego ½ szkl. miodu 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 3 szkl. oleju rzepakowego 1 pomidor 1 cebula ½ szkl. pokruszonego niebieskiego sera sól pieprz Sposób wykonania: Ocet, musztardę, miód oraz rozgniecione czosnki dokładnie zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo oliwę aż powstanie jednolity sos. Następnie pomidora oraz cebule…
Sałatki
Sałatka z dyni i szałwii
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. pokrojonej w kostkę dyni 3 łyżki oliwy z oliwek 6 liści szałwii 2 łyżki octu z sherry 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli sól pieprz Sposób wykonania: Dynię skropić oliwą oraz oprószyć solą, pieprzem i szałwią. Następnie rozłożyć ją na blasze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 20 minut.…