Składniki
Składniki:
Składniki:
Farsz:
Pangę zmielić z bułką i przesmażoną cebulą, dodać jajko, doprawić przyprawą do ryb.
Składniki: 4 płaty śledzia solonego (wymoczone w wodzie) 4 duże cebule 2 łyżki koncentrat pomidorowego 2 łyżki miodu 2 łyżki octu 0,5 szkl. oleju sól pieprz vegeta papryka czerwona w proszku do dekoracji natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę podsmażyć na oleju do miękkości ,dodać przyprawy, koncentrat, miód, a na końcu ocet. Ostudzić ,wymieszać z pokrojonymi…
Składniki: filet z pstrąga 1 kg kasza jęczmienna 10 łyżek cykoria 3 sztuki morele 5 sztuk orzechy włoskie 5 sztuk Sposób przyrządzenia: Filety z pstrąg należy rozmrozić, a jeśli są świeże wymoczyć w osolonej wodzie, następnie trzeba je zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku do miękkości, później dodać do nich kaszę jęczmienną, cykorię…