Składniki: 400 g szerokiego makaronu 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku 4 szalotki 3 pomidory ½ szkl. białego wina 2 łyżki przyprawy cytrynowo-pieprzowej 200 g pstrąga wędzonego 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i gotować około 10 minut. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekane szalotki oraz czosnek, wówczas dodać…
Kategoria: Ryby
Ryby
Ryba w ziołach
by Ewa Błaszkiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- 2 łyżeczki posiekanego koperku
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 4 białe filety rybne
- ¼ szkl. oliwy
- cząstki limonki
Ryby
Sardynki marokańskie z miętą
by Hanna Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 2 ½ łyżki mąki pszennej 1 ½ łyżki przyprawy marokańskiej 1 łyżeczka suszonej mięty 1 łyżeczka suszonej kolendry sól pieprz 20 filecików sardynek ¼ szkl. oliwy kawałki cytryny Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą, pieprzem, kolendra oraz przyprawą. W powstałej panierce obtoczyć fileciki sardynek po czym smażyć je na rozgrzanej oliwie około 1-2 minut…
Panga
Filet z pangi w sosie pomidorowym
by Adrianna Wagner • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg grubych filetów z pangi
- mąka
- olej
- sól, pieprz
- słodko ostry sos pomidorowy
Ryby
Karasie lub płocie z grilla
by Marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg sprawionych płoci lub karasi natka zielonej pietruszki 1 łyżeczka ostrej grubo mielonej papryki 1 łyżeczka kurkumy Marynata: ½ szklanki wody 2 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżeczki grubej soli morskiej szczypta otartej z cytryny skórki Sposób przyrządzenia: Ryby sprawić, umyć dokładnie, ponacinać głęboko boki.. Składniki marynaty wymieszać, zalać nią ryby, odstawić na około…