Składniki: 10 śledziowych płatów 2 pory 1 opakowanie suszonych śliwek 1 opakowanie suszonych moreli ½ litra jogurtu naturalnego 1 szklanka majonezu garść rodzynek Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe moczymy, osączamy. Rodzynki suszone śliwki i morele zalewamy wrzątkiem na moment, osączamy. Pora myjemy i i kroimy w talarki. Wykładamy na półmisku płaty śledzi i na każdy płat…
Kategoria: Ryby
Karp
Karp w sosie miodowym w migdałach
by Henryk Wawro • • 0 Comments
Składniki: karp włoszczyzna sól ½ szkl. miodu 2 łyżki octu łyżka migdałów w płatkach łyżka rodzynek Sposób wykonania: Karpia podzielić na dzwonka a głowy, płetwy oraz włoszczyznę wrzucić do garnka, zalać wodą i ugotować bulion. Doprawić do smaku solą i wrzucić dzwonka karpia. Trzymamy na ogniu około 15 minut. W między czasie w rondelku podgrzewać…
Karp
Smażony karp w cytrynie
by Kinga Kwaśna • • 0 Comments
Składniki: 1 karp 1 cytryna kilka ząbków czosnku pieprz vegeta sól jajka mąka bułka tarta masło oliwa z oliwek Sposób wykonania: Sprawionego karpia pokroić na dzwonka, który oprószyć solą i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie opłukać je z soli i obłożyć plasterkami cytryny. Wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia cytrynę usunąć…
Ryby
Pstrą w galarecie z papryką i kukurydzą
by Marzena Szulik • • 0 Comments
Ryby
Koreczki śledziowe ze śliwkami
by Maja Tarasiewicz • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 20 dag suszonych śliwek garść migdałów 1 cebula ½ szkl. oleju ½ łyżeczki cukru sok z cytryny 2 szkl. mleka Sposób wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 3 godziny. Natomiast śliwki zalać wrzątkiem i odstawić na 30 minut. Po tym czasie ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły.…

