Składniki:
-
- 1 kg truskawek
- 2 1/2 szklanki miodu
- 3 łyżki spirytusu
Kategoria: Przetwory domowe
Dżemy
Dżem z truskawek
by Kasia • • 0 Comments
-300x176.jpg)
.jpg)
Konfitury
Konfitura z truskawek
by Kasia • • 0 Comments
Przetwory domowe
Bardzo ostry sos kreolski
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki:
- 2,5 kg pomidorów
- 2 oczyszczone, drobno pokrojone papryki jalapeno
- ½ szklanki pokrojonej w kostkę dymki
- 1 szklanka czerwonego octu winnego
- 3 pokrojone drobno ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu Worcester
- 1 łyżeczka sosu tabasco
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego
- sól
Przetwory domowe
Pieczarki w oliwie
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych pieczarek 1 litr białego wina 2 ząbki czosnku oliwa Marynata: 1 szklanka oliwy z oliwek ½ szklanki czerwonego octu winnego sól, cukier, pieprz do smaku natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, umyć, odcedzić. Zagotować wino, dodać pieczarki, gotować kilka minut, odcedzić. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać obrany i pokrojony czosnek i…