Składniki: 250 g marnowanych grzybów 3 jajka 2 cebule 3 łyżki śmietany sól szczypiorek Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać. W między czasie grzyby pokroić w drobną kosteczkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanym szczypiorkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs…
Kategoria: Grzyby marynowane
Grzyby marynowane
Kurki w occie
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. kurek 1 cebula 2 łyżki soli szklanka octu 1/4 szklanki cukru po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego 4 listki laurowe czubata łyżeczka gorczycy Sposób przyrządzenia: Kurki oczyścić, cebulę pokroić w grube plastry. Składniki zalać małą ilością wrzątku , dodać łyżkę soli i gotować 10 minut. Przygotować zalewę, do litra wrzącej wody…
Grzyby marynowane
Grzyby marynowane mojej Babci
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: grzyby leśne 1 litr wody 5 dkg soli 2 g kwasku cytrynowego Marynata: 2 szklanki wody 1 łyżka soli 2 łyżeczki cukru 8 ziaren pieprzu 4 goździki odrobinę cynamonu 2 liście laurowe 3 g kwasku cytrynowego 6 łyżek octu spirytusowego Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, przyciąć trzony, większe przekroić na połowę, małe pozostawić w całości.…
Grzyby marynowane
Pikantne marynowane pieczarki, expresowe
by mariola • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg młodych, małych pieczarek
- ½ szklanki oliwy
- ½ szklanki octu balsamicznego
- 1 pokrojona w kostkę cebula
- 2 łyżeczki posiekanego czosnku
- 1 szklanka pokrojonej w cienkie paski czerwonej papryki – alternatywnie
- suszone zioła wg uznania
- 1 łyżka sosy Wochester
- ½ łyżki sosu Tabasco
- sól, pieprz do smaku
- płatki chili do smaku
Grzyby marynowane
Grzyby marynowane Grażyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 2 kg średnich kapeluszy grzybów (maślaki, podgrzybki, prawdziwki ) 1 szklanka octu 10 % 3 szklanki wody 24 ziela angielskie ( po 4 na słoiczek ) 3 łyżeczki gorczycy ( po 1/2 na słoiczek ) 12 liści laurowych /(po 2 na słoiczek) 2 cebule 1/2 łyżki soli+ 1 łyżka do gotowania grzybów 1/2 łyżki…