Składniki: 600 g pomidorów 500 g spaghetti 1-2 łyżki sosu sojowego oliwa 1 gałązka rozmarynu 1gałązka szałwii 1gałązka tymianku 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 1 bakłażan 50 g masła sól 50 ml sosu sojowego Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek sosu sojowego i odrobiną oliwy. W między czasie czosnek…
Kategoria: Makarony
Makarony
Penne z rukolą w oliwkowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g makaronu penne 250 g rukli 2 szalotki 1 ząbek czosnku 8 suszonych pomidorów 80 g parmezanu 100 g śmietany 200 g sera świeżego z oliwkami czarny pieprz sól 2 łyżki oliwy z oliwek 50 g małych czarnych oliwek bez pestek Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu. W…
Makarony
Penne z migdałami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g makaronu penne 500 g startego parmezanu 150 g płatków migdałowych 2 kromki pieczywa tostowego 4 łyzki oliwy z oliwek 40 g kwaśnej śmietany 2 pory 2 gałązki bazylii sól Sposób wykonania: Płatki migdałowe zarumienić na rozgrzanej patelni ( uważać aby się nie przypaliły). Następnie 100 g migdałów zmiksować razem z pieczywem tostowym.…
Spaghetti
Spaghetti z pieczarkami i groszkiem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g spaghetti 400 g zielonego groszku 16 pomidorków koktajlowych 12 cienkich plasterków szynki 4 szalotki 200 g pieczarek 3 łyżki masła 300 ml bulionu 250 g śmietany 2 łyżki startej Gaudy gałka muszkatołowa bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki drobno posiekać a pieczarki pokroić w cienkie plasterki, całość wrzucić na patelnie z rozgrzanym…
Makarony
Wstążki z czerwoną soczewicą
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g wstążek 40 g czerwonej soczewicy 100 ml bulionu 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy 200 g mielonego mięsa pieprz 1 puszka pomidorów ( bez skórki) 50 g kukurydzy kilka kropel tabasco oregano sól Sposób wykonania: Makron ugotować w osolonej wodzie. W między czasie czerwoną soczewicę zalać bulionem i gotować ok.…