Składniki:
- 150 g wędzonego boczku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 500 g spaghetti
- 5 jajek
- 3-4 łyżki gęstej śmietany
- 4 łyżki startego parmezanu
- pieprz
- sól
Spaghetti
Spaghetti corbona Marty
by Marta K • • 0 Comments
Kategoria: Makarony
Tagliatelle
Tagliolini z karczochami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 7-8 karczochów 1 łyżka posikanej cebuli 4 cebule 5 łyżek oliwy 400 g tagliolini 3-4 jajka 6 łyżek startego sera pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Listki i łodygę pokroić na ćwiartki. Następnie na rozgrzanej oliwie udusić posiekaną cebule po czym wrzucić karczochy. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dusić ok. 2-3 minut dość…
Makarony
Penne z ricottą
by Ilona M • • 0 Comments
Składniki: 200 ml pełnotłustego mleka 250 g ricotty 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 2 łyżki gruboziarnistej soli 500 g penne sól biały pieprz Sposób wykonania: Mleko podgrzać po czym dodać do niego cukier, cynamon, ricottę oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszać aby powstał gładkie krem. W między czasie w 3…
Makarony
Motylki w letnim sosie
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 ząbek czosnku 1 łyżka sproszkowanej czerwonej papryki 2 łyżki oliwy 1 kg pomidorków koktajlowych 1 łyżka kaprów 6 liści bazylii 450g makaronu motylki 60 g mozzarelli sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć czosnek po czym dodać paprykę oraz pomidory przekrojone na połówki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Spaghetti
Spaghetti z tuńczykiem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka gruboziarnistej soli 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 6 pomidorów 500 g spaghetti 200 g tuńczyka w oliwie sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić pietruszkę oraz posiekany czosnek, dodać jeszcze rozdrobnione pomidory i całość wymieszać, doprawiając do smaku solą oraz pieprzem, trzymać na ogniu ok.…