Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g zimnego masła 1 żółtko łyżka zimnej wody sól, pieprz tłuszcz do posmarowania formy Filing: 50 dkg wiśni bez pestek 6 łyżek cukru pudru 1 łyżka mąki ½ szklanki słodkich migdałów obranych ze skórki ½ łyżeczki cynamonu ¾ szklanki śmietany kremówki 3 duże żółtka 1 łyżeczka otartej skórki…
Kategoria: Inne wypieki
Inne wypieki
Pączki Pani Krystyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mąki
- 25 dag masła
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka mleka
- 7 jajek
- 7 dag drożdży
- 70 łyżeczek konfitury
- 1 kg smalcu do smażenia
Inne wypieki
Flan z pieczarkami
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 40dag mąki 20dag masła odrobina wody 25 dag pieczarek 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła do smażenia 1/2 litra mleka 3,2% 4 jajka 25 dag sera żółtego sól, pieprz mielony 1/4 gałki muszkatołowej. Sposób przyrządzenia: Mąkę zagnieść z masłem i wodą .Gdy ciasto będzie odstawać od rąk zawinąć je w folię spożywczą i włożyć…
Inne wypieki
Rogaliki nadziane parówką
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 10 parówek lub franfruterek 1 jajko ziarna sezamu lub maku Ciasto: 100g ml ciepłego mleka 200 g mąki ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker ) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula Sposób przyrządzenia: Mieszamy mleko (temp.ok.35°C) z cukrem i…
Inne wypieki
Kulebiak z łososiem i podgrzybkami
by Marta • • 0 Comments
Ciasto: 1i ¾ szklanki maki ok.1/2 szklanki mleka 30 g drożdży świeżych lub 1i1/2 łyżeczki instant 50 g tłuszczu 1 jajo Nadzienie: 60 dkg smażonego łososia 10 dkg podgrzybków 3 ugotowane na twardo jajka 1 łyżka masła 1 cebula 10 dkg ugotowanego na sypko ryżu 1 łyżka soku cytrynowego posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Wyrabiamy ciasto:…