Składniki: 1-2 szkl owoców: żurawiny, maliny, wiśni 1 szkl. cukru 1 l wody Sposób wykonania: Owoce rozgnieść i wycisnąć z nich sok. Następnie do miąższu dodać cukier, wymieszać i doprowadzić do zagotowania, wówczas całość przetrzeć i dodać wcześniej wyciśnięty sok. Podawać schłodzone.
Tag: żurawiny
Sałatki
Sałatka z marchwi i żurawin
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce. Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną
Sosy
Sos żurawinowy Brygidy
by Brygida M • • 0 Comments
Składniki: 15 dag żurawin 2 łyżki wina półwytrawnego czerwonego skórka z 1 pomarańczy sól cukier Sposób wykonania: Żurawiny podlać odrobiną wody oraz winem. Dodać sparzoną i drobno pokrojoną skórkę z pomarańczy. Wymieszać i dusić na małym ogniu. Następnie doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Dżemy
Dżem z żurawin i aroni
by Klara Wolska • • 0 Comments
Koktajle i Shake
Napój marchwiowo- żurawinowy
by Ola Brzozowska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg marchwi 250g żurawin 1 szkl. wody łyżeczka cukru kostki lodu Sposób wykonania: Z oskrobanej marchewki wycisnąć sok w sokowirówce. Następnie żurawiny przetrzeć przez sito i dodać do marchewki. Wodę doprowadzić do wrzenia a gdy ostygnie przelać ją do marchewki i żurawin. Dodać jeszcze cukier do smaku i całość dokładnie wymieszać. Przed…