Składniki:
- 700g aroni
- 300 g żurawin
- 500 g cukru
Sposób wykonania:
- Aronię zalać nie wielka ilością wody i rozgotować na małym ogniu.
Następnie przetrzeć je przez sito razem z wodą w której się gotowały.
Doprawić do smaku cukrem i jeszcze raz zagotować, wówczas dodać żurawiny.
Całość wymieszać i smażyć na wolnym ogniu.
Gorąca masę przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.