Składniki:
- • 1 kg małych ogórków
• 2 cebule
• łyżka kopru
• ½ łyżki octu10%
• 4 łyżki cukru
• 300 g musztardy
• 1 liść laurowy
• ½ łyżeczki pieprzu
Sposób wykonania:
- Cebule razem z koprem posiekać po czym wymieszać z musztardą.
Dodać jeszcze ocet, pieprz oraz rozdrobniony liść laurowy.
Całość wymieszać i podgrzać, wówczas włożyć ogórki.
Delikatnie przemieszać aby okryły się sosem i doprowadzić do zagotowania.
Następnie przełożyć ogórki razem z sosem do słoików i szczelnie zalecić.