Składniki:
- 1 kg dyni
- 200 gr tofu
- 250 ml kokosowego
- 2 czerwone papryczki chili
- 1 łyżka czerwonej tajskiej pasty curry
- 1 l bulionu jarzynowego
- 1 pęczek natki kolendry
- 1 pęczek natki pietruszki
Zupy
Krem z koksu i dyni
by Oliwia Lipka • • 0 Comments
Tag: zupy
Chłodniki
Chłodnik wiśniowo-winny
by Zosia Michałek • • 0 Comments
Składniki: 800 g wiśni 200 ml wytrawnego czerwonego wina 120 g drobnego cukru 5 goździków kawałek kory cynamonu 800 ml wody sok z 1 cytryny 2 żółtka 200 ml słodkiej śmietanki sól Sposób wykonania; Wydrylowane wiśnie zalać winem, wodą oraz sokiem z cytryny. Dodać jeszcze sól oraz cynamon i goździki zawinięte w gazę. Całość zagotować…
Zupa fasolowa
Zupa z baraniny z fasolką i ziemniakami
by Monika Augustyn • • 0 Comments
Składniki:
- 600 g baraniny
- 500 g fasolki szparagowej
- 500 g ziemniaków
- 50 g groszku
- 3 plastry wędzonej słoniny
- 1 cebula
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
- 1 listek laurowy
- 100 ml kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Zupy
Zupa z wołowiną
by Wioletta Pytel • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g wołowiny bez kości
- 50 g wędzonej słoniny
- 600 g ziemniaków
- 1 pomidor
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 2 żółte papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 suszona papryczka czereśniowa
- 1 łyżeczka kminku
- sól
- pieprz
Kapuśniak
Zupa z kiszonej kapusty
by Janina Rusin • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g kiszonej kapusty
- 250 g paprykowanej kiełbasy
- 500 g surowej wędzonki
- 1 cebula
- ½ szkl. kwaśnej śmietany
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka ostrej papryki w proszku
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
