Żurawina błotna Cechy wyróżniające: łodyżka pełzająca, nitkowata, cienka, odlegle ulistniona, do 1 m długości. Liście małe, zimotrwałe, drobne, 0,1 – 1,2 cm dł. , skórzaste, jajowate lub jajowatoeliptyczne, brzegami podwinięte, z wierzchu zielone, od spodu sinobiałe. Kwiaty zwieszone, po 2 – 3 na szczytach gałązek, długoszypułkowe. Płatki w dół odwinięte, o,7 cm dł i 0,3…
Tag: zupa
Zupy
Paprykowa zupa-krem z rukolą
by kama • • 0 Comments
Składniki: • 4 czerwone papryki • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki oleju • 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku • 500 ml bulionu warzywnego (instant) • 2 – 3 łyżki białego wina • 50 g rukoli • 100 ml śmietany • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Papryki oczyścić, pokroić w ćwiartki, po…
Zupa rybna
Łagodna biała zupa rybna z pulpecikami
by kama • • 0 Comments
Składniki: • duża płoć • duży leszcz • 2 średnie okonie lub karasie • 2 cebule • łyżeczka mielonego imbiru • łyżeczka mielonej gałki muszkatałowej • łyżeczka mielonego białego pieprzu • liść laurowy • 4 ziarenka ziela angielskiego • 1/4 szklanki tarej bułki • jajko • pęczek włoszczyzny • pęczek natki pietruszki • 1 pojemnik…
Zupy
Kwaśna bulwianka
by kama • • 1 Comment
Składniki: • 50 dag ziemniaków • 1 l maślanki • pieprz • cebula • 1 – 2 marchwie • 1 l wody • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do wrzącej wody wrzucić drobno pokrajane ziemniaki, startą na tarce o dużych oczkach marchew, cebulę, pieprz, sól.Gotować aż ziemniaki będą miękkie.Ugotowaną cebulę należy usunąć, a do zupy wlać…
Zupy
Kartoflanka z miętą
by kama • • 0 Comments
Składniki: • 5 ziemniaków • 3 ząbki czosnku • 5 szklanek bulionu z kostki • 1/2 szklanki śmietany 18% • 1 łyżka masła • 1/2 łyżki mąki pszennej • 1 łyżeczka suszonej mięty • sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę, zalać wrzącym bulionem i gotować 20 minut.Czosnek obrać, drobno posiekać lub zmiażdżyć…