.jpg)
Składniki:
- 50 dkg kiełbasy śląskiej
- 50 dkg piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 szklanki pokrojonej drobno marchewki
- 1 szklanka pokrojonej drobno cebuli
- 3 szklanki czerwonej lub białej fasoli konserwowej
- 1 szklanka posiekanego drobno selera naciowego
- 6 pokrojonych drobno ząbków czosnku
- 1,5 litra bulionu drobiowego
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz do smaku
- śmietana – opcjonalnie
.jpg)
Read more →
Składniki:
- 2 pęta białej kiełbasy
- boczku plaster (tak na dłoń)
- talerz tartej marchwi i pietruszki (po równo)
- 1 cebula pokrojona w piórka
- żurek w butelce (lub własny)
- 2 szklanki śmietany 18% słodka
- 3-4 ząbki czosnku
- majeranek, liść laurowy, sól, pieprz
Read more →
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dkg podzielonych na porcję żeberek
- 5 daktyli bez pestek
- 1,5 szklanki drobnej fasoli
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Read more →

Składniki:
- 3 marchewki
- 25 dkg fasolki szparagowej
- 25 dkg kapusty
- 1 szklanka fasoli konserwowanej
- 2 pory
- 2 cebule dymki
- 2 ząbki czosnku
- posiekana natka pietruszki
- bulion mięsny
- 4 łyżki oliwy
- przyprawy wg uznania

Read more →

Składniki:
- 4 szklanki nie solonego bulionu drobiowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 2 łyżeczki granulowanego czosnku
- ¾ łyżeczki czerwonej pasty curry
- 25 dkg grzybów (pieczarek)
- 25 dkg obranych odwłoków krewetek
- 10 dkg strąków groszku cukrowego lub fasolki szparagowej
- ¼ szklanki soku z limonki lub cytryny
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki posiekanej naci kolendry
- 1,5 szklanki mleka kokosowego
- sól, pieprz

Read more →