Składniki: • 4 piersi z kurczaka • 2 jajka • 4 plasterki żółtego sera • 4 plasterki szynki • sól, pieprz • Mąka i bułka tarta do panierowania Wykonanie: W piersiach wykonujemy kieszonki nacinając je wzdłuż brzegów tak aby w nich zmieścił się plasterek szynki i sera którymi je nadziewamy. Solimy i pieprzymy piersi. Następnie…
Tag: żółty ser
Sałatki
Sałatka szefa kuchni
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 6 liści sałaty 5 dkg sera żółtego 4 plastry szynki gotowanej 20 dkg kurczaka gotowanego, drobno pokrojonego 3 podłużne pomidory 2 łyżki pokrojonej marynowanej papryki 2 jaja na twardo w ćwiartkach 125 ml winegretu Sposób przyrządzenia: Ser i szynkę pokroić w jednakowe paski. Pomidory pokroić na 6 części. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki i wyłożyć…
Sosy serowe
Sos serowy do ryb.
by Bazylia • • 0 Comments
Może w piątek go zrobię, bo wygląda całkiem prosto i interesująco. A tymczasem podaję go Wam: Skład: 15 g tartego żółtego sera sól, pieprz 1 i 1/4 szklanki mleka 1 roztrzepane jajo 1 roztarty ząbek czosnku lub 1/2 łyżeczki zmielonej gorczycy Sposób przyrządzenia: Mieszamy w rondlu ser, jajo, czosnek, sól i pieprz. Powoli mieszając wlewamy…
Piersi z kurczaka
Kotlety siekane z piersi kurczaka
by ewa • • 7 komentarzy
Skład: 3 piersi z kurczaka 3 duże łyżki mąki pszennej 3 jajka 3 duże łyżki majonezu 3 garście startego żółtego sera sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę – dodać pozostałe składniki, wymieszać, przyprawić i smażyć (na patelnie nakładać łyżką). O wiele wygodniej jest gdy "kotlety" smażą się w dużej…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka nadziewane serem
by ewa • • 2 komentarze
-300x200.jpg)
Przepis na 4 duze porcje
Skład:
- 4 piersi z kurczaka
- 4 plastry sera zoltego (dosc tlustego np. morski,cheddar , zolty mozzarella)
- sol , pieprz , przyprawa oregano(bardzo dobra do drobiu)
- 1 szkl. bulki tartej
- 2 jajka
- 1/2 szkl. maki
- olej do smazenia
.jpg)