Skład:
- 3 piersi z kurczaka
- 3 duże łyżki mąki pszennej
- 3 jajka
- 3 duże łyżki majonezu
- 3 garście startego żółtego sera
- sól
- pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę – dodać pozostałe składniki, wymieszać, przyprawić i smażyć (na patelnie nakładać łyżką). O wiele wygodniej jest gdy "kotlety" smażą się w dużej ilości oleju, ale tak aby tłuszcz nie przykrywał ich całkowicie . Przepis ten skopiowałam z innej strony internetowej , jego autorka jest pani Anna . Jednakże ja nieco udoskonaliłam po mojemu ten przepis i dodaje tarkowane pieczarki i siekany czosnek . Polecam naprawdę smaczne .
7 comments for “Kotlety siekane z piersi kurczaka”