Składniki: 20 pieczarek 4 ugotowane na twardo jajka 2 łyżki białego wina 2 łyżki tartego żółtego sera 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, posiekać drobno. Trzony odciąć, posiekać, przesmażyć na maśle. Dodać wino, ser, śmietanę, posiekane jajka i cebulkę, przyprawić i wymieszać. Tak przygotowanym…
Tag: żółty ser
Półmięsne
Mięsna zapiekanka mojej Babci
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg mieszanego mięsa mielonego 40 dkg utartego sera żółtego 1 szklanka śmietany 1 szklanka majonezu 2 jajka 1 duży ugotowany ziemniak marynowane i kiszone jarzyny wg uznania 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śmietanę wymieszać dokładnie z majonezem i 1 jajkiem. Mielone mięso przyprawić, dodać jajko. Ziemniaka i jarzyny pokroić w kostkę.…
Przekąski
Naleśniki z szynką, zapiekane
by Tereska • • 0 Comments
Składniki: ser żółty tarty masło Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 20 dkg szynki lub chudego boczku 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 ugotowane na twardo jajka 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…
Pizza
Pizza Lasu Czar
by Teresa • • 0 Comments
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Drób
Podroby drobiowe zapiekane
by Krysia • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg podrobów drobiowych (żołądki, serca, wątróbka) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 3 jajka ½ szklanka śmietany 1/3 szklanki tartego żółtego sera 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Podroby oczyścić, dokładnie umyć, osuszyć. Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić na nim cebulę, dodać…