Składniki: • 1 kg ziemniaków • 50 g masła • zioła prowansalskie • przyprawa chińska • 20 dag sera • sól • pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry i podsmażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas posypać je obficie ziołami prowansalskimi, przyprawa chińska oraz solą i pieprzem. Następnie ułożyć je na talerzu…
Tag: ziemniaki
Zapiekanki
Zapiekanka ze śledzi i ziemniaków
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 60 dag świeżych śledzi 70 dag ziemniaków 2 jaja 10 dag cebuli ½ szkl. mleka 2 łyżki oleju Sól mąka Sposób wykonania:Śledzie odfiletować po czym pokroić na mniejsze kawałki.Następnie obrać ziemianki i pokroić je w plastry.Rondel wysmarować tłuszczem i ułożyć w nim warstwę ziemniaków, którą posypać solą oraz drobno posiekaną cebulką i ułożyć na…
Warzywa
Ziemianki z rokpolem w pysznym sosie
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 12 małych ziemniaków 15 dag rokpolu Sos: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu natka pietruszki 3 łyżki mleka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie oczyścić, nie obierać i gotować w osolonej wodzie ok. 25 min. W między czasie ocet wymieszać z oliwą oraz szczyptą soli i pieprzu. Następnie ser pokruszyć i zalać go mlekiem,…
Pieczarki
Placek pieczarkowy z ziemniakami i jajem
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 1 kg pieczarek 50 g masła 4 jajka 750 g pomidorków konserwowych 2 pęczki posiekanej natki pietruszki 0,5 l śmietanki 250 g startego sera gouda 100 g tartej bułki 100 g masła 15 g ziaren sezamowych sól biały pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w plasterki, które zalać osoloną wodą i…
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków, śledzi i grzybów
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 1 kg ziemniaków 4 dag suszonych grzybów 3 łyżki tłuszczu ½ szkl. śmietany pieprz cebula Sposób wykonania:Sposób wykonania:Ziemianki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plastry.W między czasie posiekać cebulę i podsmażyć ją na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać namoczone w wodzie śledzie pokrojone w cienkie paseczki.Następnie grzyby…