Składniki: 2 kg ziemniaków 3 jajka pieprz sól garść majeranku 400 g wędzonego boczku 2 cebule łyżka mąki Sposób przygotowania: Obrane ziemniaki i cebule zetrzeć na tarce o małych oczkach, poczym wbić do masy 2 jajka oraz pokrojony w cienkie plasterki podsmażony na patelni boczek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Tag: ziemniaki
Włochy
Patate fritti
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków ½ główki czosnku ¼ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania:Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce a czosnek posiekaćNastępnie nadmiar płynu z ziemniaków odsączyć a do ziemniaków dodać czosnek.Całość dokładnie wymieszać.Z powstałej masy formować małe placuszki, które smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem. Przepis nadesłany na…
Pierogi
Pierogi z ziemniakami i boczkiem Marcina
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
• 3szkl. maki pszennej
• 1 żółtko
• 1 łyżka oliwy
• sól
Nadzienie:
• 50 dag wędzonego boczku
• 2 kg ziemniaków
• 2 cebule
• sól
• pieprz
• garść posiekanej zieleniny
• ½ szkl. mleka
Kopytka
Leniwe z ziemniaków i sera
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 kg mąki
- 25 dag białego sera
- 2-3 jajka
- sól
- pieprz
Pierogi
Pierogi z marchewkowo-ziemniaczanym nadzieniem
by Bogas • • 0 Comments
Ciasto:
- 60 dag gotowanych ziemniaków
- 3 dag mąki
- sól
Nadzienie:
- 3-4 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki margaryny
- sól
- pieprz
