Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Polewka z baraniny z warzywami

Składniki: 500 g baraniny 1,5 l wody 4-5 ziemniaków 2 łyżki kaszy jaglanej 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki masła liść laurowy sól pieprz majeranek natka pietruszki szczypiorek Sposób wykonania: Baraninę pokroić w kostkę po czym zalać ją wodą i ugotować bulion. W między czasie pokrojona cebulę i marchewkę podsmażyć a rozgrzanym maśle i dodać…

Solone grzyby z ziemniakami i ogórkiem

Składniki: 200 g solonych grzybów 3 ziemniaki 1 ogórek kiszony 1 cebula ¼ szkl. oleju sól pieprz koperek Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w kostkę. W między czasie ogórek i grzyby również pokroić a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie skropić olejem i…

Ziemniaki w sosie śmietanowym z piekarnika

Składniki: 1 kg ziemniaków 5 łyżek masła 1 ¾ szkl. sosu śmietanowego 4 łyżki startego sera sól natka pietruszki Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w kostkę po czym smażyć na rozgrzanym maśle. Następnie oprószyć solą i przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem śmietanowym. Posypać jeszcze startym serem, wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec. Przed…