Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 15 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- łyżka suszonego rozmarynu
- 1-2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Ziemniaki
Pieczone ziemniaki z boczkiem
by Marzena • • 0 Comments
Tag: ziemniaki
Ziemniaki
Rogaliki z ziemniaków
by Ewelosa • • 0 Comments
Składniki: mąka 20 dkg ziemniaki gotowane zmielone 10 dkg masło 10 dkg – może też być margaryna cukier 10 dkg jajko 1 szt proszek do pieczenia 2 łyżeczki cukier puder do posypania Sposób wykonania: Do ziemniaków dodajemy mąkę, cukier, masło, jajko, proszek. Siekamy nożem i wyrabiamy ciasto. Wałkujemy na grubość ½ cm. Wycinamy trójkąty i…
Zapiekanki
Zapiekanka jak musaka
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- sos pomidorowy z ziołami prowansalskimi oregano i bazylią
- 30 dag. ziemniaków
- 15 dag. bakłażana
- 25 dag. mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 5 łyżek startego , żółtego sera
- 2 łyżki oleju
- słodka mielona papryka
- mielony cynamon
- sól
Ziemniaki
Ziemniaki z rozmarynem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 1 kg. ziemniaków sól oliwa z oliwek 1 czerwona cebula pieprz rozmaryn Przygotowanie; Ziemniaki obrać i pokroić na cząstki. Zalać zimną wodą, zagotować, posolić i ugotować na połmiękko. Odcedzić i przełożyć do brytfanny. Dodać cząstki cebuli. Całość skropić oliwą z oliwek, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Piec w temp. 200 stopni na rumiano. Przepis…
Baranina
Kotlety z baraniny w ziemniaczanej panierce
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 4 porcje mięsa baraniego 3 ziemniaki 1 żółtko tymianek oliwa z oliwek Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce po czym dodać do nich tymianek oraz żółtko. Całość dokładnie wymieszać. Następnie baraninę pokroić i obtaczać w ziemniaczanej masie. Usmażyć na rozgrzanej oliwie. Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Monika