"Lubisz klopsy? Chodź na boksy!" – któż nie pamięta tej dziecięcej rymowanki? Dziecinnie prosta jest też ZAPIEKANKA Z KLOPSAMI, a pyszna, że palce lizać! Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 jajko bułka tarta 5 dużych ziemniaków 1 główka białej kapusty masło przyprawy: pieprz, sól, vegeta lub specjalna kompozycja "do dań z ziemniaków" naczynie żaroodporne…
Tag: ziemniaki
Zupa fasolowa
Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami Albertosa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z warzyw 1,5 litra fasola szparagowa 1/4 kg ziemniaki 1/3 kg przecier pomidorowy 1 łyżka smalec 4 dag mąka 4 dag sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę po umyciu należy obrać z włókien i ugotować w niewielkiej ilości wrzątku (lekko osolonego). Po ugotowaniu należy ja odcedzić i pokroić w kawałki.…
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa z ziemniakami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- fasola 1/4 kg
- ziemniaki 1/2 kg
- wędzony boczek 10 dag
- mąka 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem i ziemniakami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 3 sztuki groszek z puszki 3/4 szklanki jajka na twardo 3 sztuki papryka zielona 2 sztuki pomidor 2 sztuki cebula 1 sztuka śmietana 18 proc. 1 szklanka sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy dokładnie umyć i ugotować bez obierania w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu obrać. Groszek należy odsączyć…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 1 kg boczek wędzony 20 dag ogórki kiszone 2 sztuki cebula 1 sztuka sól pieprz ocet winny Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, następnie umyć i gotować w osolonym wrzątku, następnie odcedzić i pokroić w grubą kostkę. Boczek wędzony należy pokroić w kostkę i usmażyć na patelni do wytopienia się tłuszczu z boczku. Cebulkę…