Składniki: 2 słodkie ziemniaki 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka posiekanego rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki owinąć w folię aluminiową po czym wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Miękkie ziemniaki wyjąć i odstawić do ostygnięcia Następnie z ziemniaków zdjąć skórkę i dodać do nich śmietanę oraz rozmaryn. Całość dokładnie utłuc i doprawić do…
Tag: zdrowe
Ziemniaki
Ziemniaczane paszteciki z goudą
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. utłuczonych ziemniaków 1 jajko 2 łyżki mąki 2 kostki wędzonego sera gouda oliwa z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Do ziemniaków wlać roztrzepane jajko oraz dodać mąką, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i powstałą masę podzielić na 4 części, z których uformować kulę. Następnie w środek każdej kuli wcisnąć kostkę sera…
Warzywa
Zapiekany pasternak w śmietanie i parmezanie
by Matylda • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. pasternaku pokrojonego w plastry 1 ½ szkl. tłustej śmietany 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Pasternak przełożyć do miski, po czym zalać go śmietaną i posypać startym parmezanem. Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…
Warzywa
Misto z selera
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 1 cytryna 3 selery korzeniowe 2 pory ½ szkl. orzechów włoskich ½ szkl. pokruszonego sera grongozola ¾ szkl. soku jabłkowego ½ szkl. oliwy z oliwek ½ szkl. rodzynek pieprz Sposób wykonania: Obrany seler pokroić na kawałki, po czym zalać je wodą z dodo datkiem 1 łyżki soku z cytryny, odstawić na 2 minuty. W…
Kabaczki
Placki z kabaczka
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 60 dag kabaczków 60 dag ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki sól przyprawa jarzynowa olej Sposób wykonania: Obrane kabaczki i ziemniaki zetrzeć na tarce poczym odcedzić powstały puszczony przez warzywa. Następnie do masy wbić jajka i dodać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz przyprawa jarzynową. Z powstałej masy smażyć placki.…