Składniki: 600-800 g ziemniaków ½ cebuli 2 łyżki masła 1 ½ szkl. śmietany 3 żółtka 2 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki Sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plasterki. W między czasie posiekać cebule i podsmażyć ja na rozgrzanym maśle, wówczas wymieszać…
Tag: zdrowe
Kabaczki
Kabaczki smażone w tartej bułce
by Malwina Janowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych kabaczków 2 czubate łyżki maki 6 łyżek mleka 1 jajko Sól 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki masła 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane kabaczki pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć plasterki w mące, potem roztrzepanym jajku z dodatkiem mleka i soli a na koniec w bułce…
Cebula
Smażona cebula
by Marcin Dela • • 0 Comments
Buraki
Kotlety z buraków Wandy
by Karolina Wypasek • • 0 Comments
Składniki: 500 g buraków 1 szkl. bulionu 3 łyżki masła 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 5 łyżek tartej bułki łyżka cukru 3 łyżki masła ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie dodać do buraków łyżkę masła oraz bulion. Wymieszać i doprowadzić do…
Sałatki
Sałatka z szynki, bakłażanów i ziemniaków
by Weronika Majda • • 0 Comments
Składniki: 120 g szynki 1-2 ziemianki 2 pomidory 150g bakłażanów ¾ szkl. majonezu z chrzanem sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je obrać i pokroić w słupki. Następnie pomidory pokroić w plasterki a szynkę i bakłażany pokroić w słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed…