Składniki: 80 dkg ziemniaków 1/2 kg kalafiora sól 5 dkg masła lub margaryny 5 dkg mąki 1/4 l mleka 4 jaja 1/2 pęczka natki pietruszki biały pieprz pęczek szczypiorku 2 łyżeczki rosołu w proszku szczypta startej gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć. Podzielić na potówki, gotować 20 minut w osolonej wodzie. Kalafior oczyścić, umyć,…
Tag: zapiekany
Makarony
Zapiekanka makaronowo rybna
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów rybnych kwasek cytrynowy albo ocet sól 25 dag makaronu 1/4 l sosu pomidorowego albo ketchupu 2 łyżki tartego sera 1 i 1/2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Filety rybne skropić kwaskiem, posolić i odstawić. Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić. Połowę makaronu ułożyć w natłuszczonym naczyniu. Na makaronie ułożyć filety rybne i…
Ryż
Zapiekanka z ryżu i mięsa
by gosia74 • • 1 Comment
4 mnijesze lub 3 duuuże porcje Składniki: 2 torebki ryżu 0,5 kg mięsa mielonego czosnek (ile kto lubi, ja daje 3 ząbki) margaryna do smażenia i natłuszczenia naczynia żaroodpornego przecier pomidorowy ok. 20 dag żółtego sera sól, pieprz Sposób przygotowania: Ryż ugotować w woreczkach, odsączyć, wyjąć z torobek (można go połozyć od razy w natłuszczonym…
Jednogarnkowe
Zapiekanka makaronowa z pomidorami i parówkami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 40 dag dojrzałych pomidorów 15 dag cienkich parówek 30 dag makaronu 15 dag startego żółtego sera 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki tartej bułki tłuszcz do wysmarowania formy sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki.…
Makarony
Zapiekanka sycylijska.
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 25 dag zielonego makaronu, 2 łyżki masła, 25 dag pomidorów, 8 dag oliwek nadziewanych papryką, 30 dag metki, 2 jajka, 1/8 l bitej śmietany, 19 dag startego żółtego sera, 2 łyżeczki tartej bułki, suszone oregano, sól kilka listków bazylii do dekoracji. Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidory umyć,…