Składniki: 1 kg ziemniaków ½ kg pomidorów 4 cebule 2-3 słodkie kolorowe papryki 7 dkg masła posiekana natka pietruszki tymianek liść laurowy 2 ząbki czosnku 1 szklanka wody sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki, cebule i pomidory obrać, z papryki usunąć gniazda nasienne. Jarzyny dokładnie wypłukać i pokroić na różnej wielkości kawałki. W dużym…
Tag: zapieczone
Listy
Zapiekane krążki ziemniaczane
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 dkg masła 3 jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, odcedzić, obrać i zemleć w maszynce, dodać 3 żółtka, masło doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Wysmarować blaszkę i z masy ziemniaczanej wyciskać krążki / tak jak…
Listy
Zapiekanka z ziemniaków z żółtym serem Gouda
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 5 dkg masła 1 szklanka mleka sól, pieprz do smaku 10 dkg żółtego sera Gouda 2-3 łyżki śmietany 18% Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie. Zagotować mleko. Ziemniaki odcedzić zmiksować, dodać masło, starty żółty ser i śmietanę i powoli wlewać wrzące mleko, cały czas miksując, doprawić do…
Listy
Zapiekanka z ziemniaków z serkiem topionym
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 5 serków topionych ziołowych 4 dkg masła 2 jajka 1 szklanka mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w talarki, gotować w osolonej wodzie około 10 minut. Topione serki pokroi w kawałki. W żaroodpornymi natłuszczonym naczyniu układać na przemian ser i ziemniaki. Jajka…
Listy
Ryż zapiekany z jabłkiem i marchewką
by Katarzyna Cioch • • 0 Comments
Składniki: 1 duże kwaśne jabłko 1 średnia marchewka 1,5 szklanki ugotowanego ryżu ½ szklanki mleka 1 łyżka cukru 1 łyżka masła 1 jajko Sposób przyrządzenia: Mleko podgrzać, dodać masło. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i wraz z obraną marchewką zetrzeć na grubej tarce. Utarte jabłko i marchewkę dodać do mleka, chwilę gotować, przyprawić cukrem i…