Składniki: 1 ½ kg dorsza 2 cebule ząbek czosnku 3 łyżki masła 6 ziemniaków 10 szkl wody 2 liście laurowe łyżeczka suszonego tymianku ½ łyżeczki suszonego majeranku 4 łodyżki pietruszki z natką 2 łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 6 kromek bagietki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać obrane ziemniaki…
Tag: z ziemniakami
Porady i Ciekawostki
Zupa z wołowiną z ziemniakami
by Paweł Słomiński • • 0 Comments
Składniki: 20 dag mielonej wołowiny ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanego selera naciowego puszka pomidorów 2 szkl ziemniaków pokrojonych w kostkę 350 ml bulionu wołowego 1 ½ szkl wody łyżeczka sproszkowanego chili ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki sosu Worcester 1 szkl ugotowanego groszku Sposób wykonania: Mięso zarumienić na rozgrzanej patelni. Wówczas dodać posiekaną cebulę…
Porady i Ciekawostki
Gulasz wołowy z ziemniakami i marchewką
by Gosia Gacek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- 2 łyżki mąki pszennej
- łyżka sproszkowanej papryki
- łyżeczka sproszkowanej chili
- 2 łyżeczki soli
- 3 łyżki smalcu
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- puszka pomidorów
- 3 łyżki sproszkowanego chili
- łyżka cynamonu
- łyżeczka zmielonych goździków
- ½ łyżeczki kruszonej papryki
- 2 ziemniaki
- 2 szkl posiekanej marchewki
Porady i Ciekawostki
Ziemniaki duszone z ciecierzycą
by Ewa Iwaniuk • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Kiełbasa z ziemniakami
by Aleksandra Dusza • • 0 Comments
Składniki: 45 dag kiełbasy zwyczajnej 6 łyżek masła 70 dag ziemniaków cebula ½ szkl selera naciowego ½ szkl posiekanych ogórków konserwowych ¼ szkl zalewy octowej z ogórków konserwowych łyżka cukru ½ łyżeczki nasion kminku ½ łyżeczki musztardy sól pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojoną w plasterki kiełbasę. Wówczas kiełbasę wyjąć…