Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z ziemniakami

Pieczona szynka z ziemniakami

Składniki: 2 kg szynki wieprzowej 2 kg ziemniaków 3 duże cebule 4 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki rozmarynu liść laurowy natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte mięso natrzeć musztardą wymieszaną ze zmiażdżonym czosnkiem ziołami, solą i pieprzem. Odstawić na 4 godziny w chłodne miejsce. Mięso zwinąć,…

Mięso mielone z ziemniakami puree

Składniki: ½ kg drobiowego mięsa mielonego 1 jajko ½ kg ziemniaków 1 duża cebula ½ szklanki śmietany gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz do smaku 4 łyżki ketchupu Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Obrać ze skórki, gorące przecisnąć przez praskę, dodać, śmietanę, pieprz, sól i gałkę muszkatołową do smaku, wymieszać.  Cebulę obrać, pokroić w…