Składniki: ½ kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka mąka sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, doprawić solą, dodać jajka i tyle mąki by ciasto miało konsystencję jak na kopytka. Z ciasta uformować wałek i kroić na 6-7 cm kawałki. Rozgrzać olej i smażyć na złocisty kolor z obu stron Dobrze smakują …
Tag: z ziemniakami
Listy
Mielone kotlety ziemniakami
by Konrad Moczydłowski • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 2 cebule
- 6 ziemniaków
- pęczek natki pietruszki
- 4 łyżki bułki tartej
- łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
.jpg)
Cukinia
Krem z cukinii z ziemniakami
by Piotr Włosek • • 0 Comments
-300x189.jpg)
Składniki:
- 500 g cukinii
- 200 g jogurtu
- 400 ml wywaru z warzyw
- 100 ml wytrawnego białego wina
- 2 małe ziemniaki
- 1 mała cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 gałązki świeżej mięty
- pieprz
- sól
.jpg)
Warzywa
Ciasto na knedle
by Andrzej Musiałek • • 0 Comments
Ziemniaki
Ziemniaczane naleśniki
by Alicja Olesiak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ziemniaków 15 dag mąki 4 jajka 1 szkl. mleka szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz olej Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić i gdy ostygną obrać i zemleć w maszynce. Do powstałej masy wbić jajka, wlać mleko oraz dodać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…