Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z warzywami

Wstążki z warzywami

Składniki: 300 g szerokich wstążek 5 łyżek oliwy 2 cebule 3 ząbki czosnki 2 pęczki natki pietruszki 200 g pomidorków koktajlowych sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę dusić w odrobinie wody. Następnie czosnek zmiksować razem z natką pietruszki, 4 łyżkami oliwy, solą oraz pieprzem. Makaron odcedzić…

Ostra salsa

Składniki: 1 szkl. pokrojonych pomidorów 1 łyżka posiekanej papryczki chili ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżka białego octu ¼ szkl. posiekanej kolendry 1 ½ łyżki rozgniecionego czosnku ¼ łyżeczki soli czosnkowej pieprz  Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Następnie wstawić do lodówki pod przykryciem. Podawać schłodzone.

Pasta z cebulą

Składniki: 150 g bryndzy łyżka masła 1 surowe żółtko 1 cebula 5 łyżek śmietany łyżeczka mielonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej żółtej papryki 2 łyżki posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania:  Do bryndzy dodać mieloną paprykę, żółtka, śmietanę oraz masło, całość dokładnie zmiksować, wówczas dodać posiekaną cebulę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.…