Składniki: 5 cebul 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/5 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka oregano 3 szklanki mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: 3 cebule utrzeć na tarce o grubych oczkach,2 cebule utrzeć na małych oczkach. Tak przygotowaną masę przełożyć do miski. Dodać mąkę, zioła i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni…
Tag: z warzyw
Kalafior
Kalafior zapiekany w pikantnej panierce
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kalafior 40 dkg sera feta 5 jajek 15 dkg sera parmezanu 1 torebka panierki chili 1 pęczek koperku 12 dkg tartej bułki łyżeczka przyprawy curry zmielona gałka muszkatołowa sól, pieprz do smaku masło ,bułka tarta do foremki Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć, ugotować, podzielić na różyczki, rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Do tak przygotowanej…
Warzywa
Przystawka z marchewki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg malutkich marchewek 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki masła kawałek cynamonu 8 gałązek tymianku sól do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać ,wrzucić do garnka ,wlać szklankę wody, masło, posiekany tymianek i cukier. Doprowadzić do wrzenia , dodać cynamon i gotować jeszcze 10—15 minut. Przez następne 15 minut odparowujemy nadmiar wody. Marchewkę podajemy…
Pomidory
Pomidory ze szpinakiem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 sztuk pomidorów 60 dkg młodego szpinaku 1 szklankę ugotowanego ryżu 5 łyżek śmietany 6-7 łyżek startego sera Gouda 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki masła listki bazyli sól świeżo zmielony pieprz Sposób przyrządzenia: Szpinak opłukać osuszyć na papierowym ręczniku, obgotować w osolonym wrzątku 5 minut. Odcedzić i pokroić. Czosnek, szalotkę zeszklić na maśle i…
Kalafior
Zapiekany kalafior z kolorowymi dodatkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 3 pomidory
- puszka białej fasoli
- 2-3 czerwone papryki
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 gałązka świeżego rozmarynu
- 15 dkg żółtego sera Gouda
- 2 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
.jpg)