Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z orzechami

Mufinki z suszonymi owocami i orzechami

Składniki:• ½ szkl. posiekanych suszonych owoców• ½ szkl. posiekanych dowolnych orzechów• 1 szkl. mąki• 1 ¼ łyżeczki proszku do pieczenia• ¼ łyżeczki soli• ¼ szkl. cukru• ¼ szkl. jasnobrązowego cukru• 1 jajko• ¾ szkl. mleka pełnotłustego• ¼ szkl. roztopionego masła• 1 szkl. płatków owsianych Sposób wykonania:Mąkę wy mieszać razem z proszkiem do pieczenia, płatkami, solą…

Sos serowy z orzechami

Składniki: 150 ml bulionu warzywnego 150 ml śmietany 20 dag sera gorgonzola 50 ml sherry 8 dag orzechów włoskich bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Bulion wymieszać ze śmietaną po czym doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać pokruszony ser wymieszany z sherry. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu do rozpuszczenia się sera. Następnie doprawić do smaku…

Marchewka z orzechami laskowymi

Składniki: 4 marchewki 5 dag łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka masła sól cukier imbir Sposób wykonania: Obraną marchewką pokroić w talarki, które zalać osolonym wrzątkiem, dodać szczyptę cukru oraz ½ łyżki masła i trzymać na ogniu ok. 15-20 min. W między czasie  kilka połówek orzechów odłożyć a pozostałe zemleć dodać je do marchewki gdy będzie…

Makaron z orzeszkami ziemnymi

Składniki: 40 dag makaronu 20 dag szynki 2 strąki czerwonej papryki 300 ml bulionu 20 dag dymki 12 dag ziemnych orzeszków ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kosteczkę, którą przesmażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paseczki. Trzymać…

Spaghetti w orzechach

Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy z oliwek 8 dag wyłuskanych orzechów włoskich 7 dag orzeszków piniowych 3 łyżki startego parmezanu ½ łyżki suszonej bazylii papryczki chili sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzanym masłem z dodatkiem oliwy wrzucić drobno pokrojone…