Przepisy oznaczone: z kurczaka * Strona 73 z 212 * Pychotka.pl

by Waldek Poliński • 4 listopada 2010 • 0 Comments

Składniki: 12 udek kurczaka 65 dag cukinii 15 dag małych cebulek 1 cytryna 4 łyżki cukru 4 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku sok z 1cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Udka oprószyć sola oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rozgrzanej oliwie. Następnie posypać je cukrem i trzymać na ogniu do momentu aż się rozpuści,…

Kurczak nadziewany ziołami

by Krystian Rychlewski • 4 listopada 2010 • 0 Comments

Składniki:

1 sprawiony kurczak
75 dag ziemniaków
1 cebula
1 pęczek natki pietruszki
1 pęczek estragonu
10 dag białego pieczywa
3 łyżki masła
2 łyżki musztardy
2 łyżki winiaku
sól
pieprz

Kurczak duszony z pieczarkami

by Iwona Podgórna • 3 listopada 2010 • 0 Comments

Składniki: 1 duży kurczak 4 dkg tłuszczu 2 dkg mąki sól, pieprz 20 dkg pieczarek 1 duża cebula 3 dkg mąki 1,8 l śmietany 1 łyżka kopru i zielonej siekanej pietruszki Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć osuszyć na papierowym ręczniku podzielić na ćwiartki nasolić na 1 godzinę przed przyrządzeniem. Ćwiartki kurczaka obtoczyć w mące smażyć na…