Składniki: 50 dag wątróbki drobiowej 1 szklanka wytrawnego wina olej 2 cebule 2 pomidory 3 ogórki kiszone sól i pieprz Przyrządzanie: Cebulę pokroić w pół księżyce, Wątróbki oczyścić , obsmażyć na oleju z cebulą. Wlać wino, poddusić, przyprawić solą i pieprzem . Pomidory i ogórki pokroić dodać jako dodatek do wątróbki. Przepis nadesłano na…
Tag: wytrawne wino
Kurczak
Szybki kurczak z morelami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach 350 g moreli z puszki 125 ml białego wytrawnego wina 1 opakowanie zupy cebulowej sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, ułożyć na nim kawałki moreli polewając sokiem z puszki oraz winem i wodą. Całość posypać zupą w proszku, solą oraz pieprzem i odstawić na 15minut. Po tym…
Kalmary
Kalmary z pietruszką
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- pęczek posiekanej natki pietruszki
- 2 czerwone suszone papryczki
- 4 łyżki oliwy
- 8 kalmarów
- 120 ml białego wytrawnego wina
- 8 kromek wiejskiego chleba
Kurczak
Kurczak z winnej marynacie z oregano
by Ksenia • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. wytrawnego białego wina ½ szkl. oliwy z oliwek sok z 2 cytryny 6 ząbków czosnku 2 łyżki suszonego oregano 1,2 kg kurczaka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na 6 kawałków. Następnie oliwę wymieszać razem z winem, sokiem z cytryny, rozgniecionym czosnkiem, oregano, solą oraz pieprzem po czym włożyć do powstałej marynaty…
Gęś
Gęś z Francji
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki:
- 1 młoda gęś
- tłuszcz
- 50 dag karczochów
- ½ szkl. białego wytrawnego wina
- ½ szkl. śmietanki
- 2 dag mąki
- 4 dag rodzynków
- sól
- pieprz
- curry
- przyprawa francuska
