Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wątróbka po austryjacku

Składniki:

  • 50 dag wątróbki drobiowej
  • 1 szklanka wytrawnego wina
  • olej
  • 2 cebule
  • 2 pomidory
  • 3 ogórki kiszone
  • sól i pieprz
     
    Przyrządzanie:
    Cebulę pokroić w pół księżyce, Wątróbki oczyścić , obsmażyć na oleju z cebulą. Wlać wino, poddusić, przyprawić solą i pieprzem . Pomidory i ogórki pokroić  dodać jako dodatek do wątróbki.

    Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez julias

     

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *