Składniki:
Przyrządzanie:
Cebulę pokroić w pół księżyce, Wątróbki oczyścić , obsmażyć na oleju z cebulą. Wlać wino, poddusić, przyprawić solą i pieprzem . Pomidory i ogórki pokroić dodać jako dodatek do wątróbki.
Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez julias