Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów 2 jajka 5 białek 1 szkl. cukru ½ łyżki masła Sposób wykonania: 2 białka utrzeć razem z posiekanymi migdałami po czym dodać żółtka oraz resztę białek ubitych na sztywną pianę. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto na blasze wyłożoną papierem pergaminowym wysmarowanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…
Tag: wypieki
Inne wypieki
Wafle na bitej śmietanie
by Alicja • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. schłodzonej śmietany 6 jajek 1 1/5 szkl. mąki cukier Sposób wykonania: Śmietanę ubić na sztywną pianę, wówczas dodać żółtka oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałej masy upiec wafle.
Inne wypieki
Wafle śmietanowe
by Kaja Kołodziejska • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. rozpuszczonego masła • 1 szkl. śmietany • 6 jajek • 2/3 szkl. mąki krupczatki • 8 łyżeczek cukru • ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Masło utrzeć z żółtkami i cukrem do białości. Następnie dodać śmietanę mąkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie…
Ciasta
Pascha na szybko
by Jadwiga Wójcicka • • 0 Comments
Składniki: ½ kg twarogu ¾ szkl. bitej śmietanki kremówki ¾ szkl. cukru 1 białko ½ łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Do twarogu dudo dać śmietanę, cukier i cukier waniliowy. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać białko ubite na sztywną pianę, delikatnie przemieszać. Przełożyć masę do formy, obciążyć i wstawić do lodówki na 12 godzin.
Ciasta
Ciasto z gotowanych żółtek
by Weronika L • • 0 Comments
Składniki: 10 ugotowanych na twardo jajek ½ szkl. rozpuszczonego masła ½ szkl. cukru skórka z ½ cytryny ¾ szkl. mąki 1-2 jajka ½ łyżki masła Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z masłem, gdy powstanie pulchna masa dodać skórkę z cytryny, mąkę, cukier oraz surowe jajka. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto do brytfanny wyłożonej papierem pergaminowym…