Składniki: 300 g różyczek kalafiora 300 g różyczek brokułów 4 żółtka ¼ łyżeczki soli ½ cytryny 100 g masła kilka kropli tabasco 50g wędzonego łososia 50 g delikatnych matjasów Sposób wykonania: W 2 l wody ugotować kalafior a potem brokuły, odcedzić i odstawić ciepłe miejsce. W między czasie żółtka ubijać na parze razem z solą…
Tag: witaminy
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z gruszkami z żółtym serem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag fasolki szparagowej 2 gruszki 10 dag żółtego sera 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu szczypta cynamonu 1 gałązka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego cząbru sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oczyścić po czym gotować w osolonym wrzątku ok. 3 min. po czym odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki i…
Sałatki
Sałatka ze śledzi na ziemniakach
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 20 dag filetów śledziowych 1 kg ziemniaków 10 dag margaryny 5 dag tartej bułki 2 czerwone cebule 8 ogórków konserwowych pęczek rzodkiewek 2/3 szkl. gęstej śmietany 3 łyżki jogurtu pęczek koperku pieprz sól Sposób wykonania: Obrane zmieniki gęsto poprzecinać i ułożyć w naczyniu żaroodpornym i oprószyć solą, polać stopionym masłem i posypać tartą bułką.…
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronu z kawałkami wędzonego pstrąga
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 200 g skręconych rurek 3 łyżki oliwy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 200 g filetów wędzonego pstrąga 125 g sera mozzarella sok z 1 cytryny biały pieprz koperek nać selera sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. W między czasie pstrąga pokroić w cienkie paski, dodać papryki…
Pomidory
Zapiekane pomidory faszerowane makaronem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 250 g makaronu kolanek 200 g sera feta 8 pomidorów 1 cebula 1 cukinia 2 łyżki oliwy 1 puszka kukurydzy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Makaron ugotować wg, przepisu na opakowaniu. W między czasie z pomidorów odciąć wierzchy i wyciąć pestki. Następnie cukinię oraz cebule obrać i…