Składniki: 4 udka z kaczki sól, pieprz 1 łyżka oliwy Sos: 1 łyżka oliwy 1 cebula szczypta kurkumy szczypta mielonego kminku szczypta pieprzu kajenne 1 szklanka bulionu z kurczaka 10 daktyli cukier, sos sojowy do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą, umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec przez…
Składniki: 5 udek lub 10 podudzi kurczaka 1 łyżka oleju Marynata: 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego chili szczypta mielonej kolendry 1 łyżeczka kurkumy szczypta mielonego kminku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego sól Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Składniki marynaty zmiksować. W misce dokładnie wymieszać udka z marynatą, odstawić na…
-300x300.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki:
Składniki: 2 wędzone udka z kurczaka 2 szklanki grzanek z białego pieczywa 1 szklanka konserwowanego, zielonego groszku majonez posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Wędzone udka kurczaka wytrybować, mięso pokroić w kostkę. Mięso, grzanki i obsączony z zalewy groszek umieścić w salaterce, dodać majonez, wymieszać dokładnie. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.