Składniki: ½ kg makaronu kolanka ½ kg mięsa z kurczaka 1 duża marchewka 1 mała cukinia 3 jajka 30 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz i olej do smażenia listki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy al dente. Marchewkę i cukinie kroimy w paseczki ,blanszujemy. Mięso z kurczaka płuczemy, osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy na…
Tag: wegetariańskie
Wegetariańskie
Wegetariańskie szaszłyki z grilla, pycha
by Krzysztof Paczyński • • 0 Comments
Składniki: opakowanie pomidorków koktajlowych 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 20 dkg pieczarek 2-3 cebule olej Dip jogurtowy do szaszłyków: ½ szklanki jogurtu naturalnego 20 dkg twarożku 3-4 ząbki czosnku 2 małe ogórki korniszony pęczek koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzeni: Warzywa dokładnie oczyszczamy , myjemy i osączamy na…
Przekąski
Naleśniki ze szpinakiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 5 dkg masła 2 jajka 200 ml mleka 100 gr mąki masło do pieczenia Nadzienie: paczka mrożonego szpinaku 250 gr sera pleśniowego Ricotta 3 łyżki parmezanu 2 jajka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Masło, jajka, mleko, mąkę dokładnie miksujemy. Na rozgrzanej patelni na maśle smażymy naleśniki. Rozmrażamy szpinak dodajemy ser pleśniowy, tarty…
Ziemniaki
Ziemniaki z cebulą pieczone w folii
by Karolina Cisło • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki 1 duża cebula 4 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Przygotować 4 odpowiednio duże kawałki folii aluminiowej, na każdej ułożyć ziemniaka, polać oliwą, obsypać koperkiem, pokrojoną w kostkę cebulką i przyprawami. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.
Warzywa
Wegetariańskie kotlety
by Julia Sobotka • • 0 Comments
Składniki: 2 czerstwe bułki 1/litra mleka pęczek pietruszki słodka papryka w proszku 6 łyżek tartej bułki 8 ugotowanych na twardo jajek 2 surowe jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułki namoczyć w mleku z dodatkiem wody, odcisnąć. Jajka ugotować na twardo, obrać i razem z bułką drobniutko posiekać lub przepuścić przez maszynkę. Na patelni…