Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 225 g kiełków bambusa z puszki 2,5 cm laski imbiru 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 por 125 ml wywaru z warzyw 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki jasnego brązowego cukru 2 łyżeczki chińskiego wina ryżowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 2 łyżeczki wody…
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z warzyw po chińsku
by Iza Grześkowiak • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżeczki oleju roślinnego 2 marchewki 1 cukinia 4 kolby młodej kukurydzy 125 g kalafiora 1 por 125 g ponikało 225 g sera tofu 300 ml wywaru z warzyw 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki ciemnego brązowego cukru 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki wytrawnego sherry 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki wody 1…
Porady i Ciekawostki
Podsmażane warzywa z sezamem
by Henryk Kłosowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku 1 łyżka ziaren sezamowych 2 selery naciowe 2 kolby kukurydzy 60 g pieczarek 1 por 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 zielone chili 60 g kapusty pekińskiej ½ łyżeczki chińskiej przyprawy curry 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka chińskiego wina ryżowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1…
Porady i Ciekawostki
Smażony ser tofu z warzywami
by Gosia Warchoł • • 0 Comments
Składniki: 450 g sera tofu 150 ml oleju roślinnego 1 por 4 małe kolby kukurydzy 60 g grochu cukrowego 1 czerwona papryka 60 g kiełków bambusa Sos: 1 łyżka chińskiego wina bryzowego 4 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżeczki jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki cukru pudru Szczypta soli 50 ml wywaru z warzyw 1 łyżeczka mąki…
Porady i Ciekawostki
Fasola po wiejsku
by Mateusz Kruszewski • • 0 Comments
Składniki: 175 g białej fasoli 100 ml oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 400 g pomidorów z puszki szczypta cukru 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz greckie oliwki Sposób wykonania: Fasolę zalać wrzątkiem i gotować około 10 minut. W miedzy czasie na rozgrzanej oliwie…