Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki mielonego anyżu 1 łyżeczka soli 350 g kapusty pak choi 225 g szpinaku 25 g grochu cukrowego 1 seler 1 zielona papryka 50 ml wywaru z warzyw 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Przeciśnięty przez praskę czosnek wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć około…
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Smażone ogórki z chili
by Bartosz Grzesik • • 0 Comments
Składniki: 2 ogórki 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 cm laski imbiru 2 czerwone chili 2 cebule dymki 1 łyżeczka sosu z żółtej fasoli 1 łyżka klarowanego miodu 125 ml wody 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić wzdłuż na pół, które pokroić w paski. Odstawić na 20…
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z kurczaka i ryżu
by Marianna Skowronek • • 0 Comments
Składniki: 150 g ryżu 1 łyżka wytrawnego sherry 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oleju sezamowego 900 g filetów z piersi z kurczaka 850 ml bulionu z kurczaka 2 pieczarki 60 g ponikła słodkiego 75 g brokułów 1 żółta papryka 4…
Porady i Ciekawostki
Smażony ryż z warzywami
by Stanisława Rudzińska • • 0 Comments
Składniki: 125 g ryżu 3 łyżki oleju z orzechów ziemnych 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków 60 g fasolki szparagowej 1 zielona papryka 4 kolby młodej kukurydzy 25 g kiełków bambusa 3 pomidory 60 g ugotowanego groszku 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Ryż zalać wrzątkiem i gotować około 15 minut po…
Porady i Ciekawostki
Frytki po chińsku
by Dorota Szymkowiak • • 0 Comments
Składniki: 650 g ziemniaków 8 łyżek oleju roślinnego 1 czerwona chili 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego szczypta soli 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka soli morskiej szczypta przypraw chili Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, z te zaś na cienkie paseczki. Następnie wrzuci ziemniaki do wrzącej wody, odczekać 2…