Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 pęczki szalotki 50 g ryżu 175 ml gorącego wywaru 750 g cukinii 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej mięty 3 jajka 100 g greckiej fety sól pieprz 100 g masła 200 g ciasta filo Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną szalotkę, wówczas dodać ryż. Dokładnie…
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Faszerowane bakłażany z pomidorami
by Patryk Stanisławski • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 4 bakłażany
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 150 ml oleju słonecznikowego
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 zielona papryka
- 400 g pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ¼ łyżeczki suszonego tymianku
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Faszerowana cukinia z serem feta
by Ala Kępa • • 0 Comments
Składniki: 4 cukinie 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 55 g greckiej fety 25 g orzechów włoskich 55 g tartej bułki 1 jajko 1 łyżeczka posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię wrzucić do wrzącej wody i gotować około 3 minut po czym ją odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie z…
Porady i Ciekawostki
Musaka z soczewicą
by Bartek Suski • • 0 Comments
Składniki: 125 ml oliwy z oliwek 1 cebula 4 łodygi selera naciowego 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów z puszki 300 g zielonej soczewicy z puszki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1 bakłażan 2 łyżki masła 25 g mąki 300 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko 55 g owczego sera greckiego Sposób…
Porady i Ciekawostki
Musaka z pieczonych warzyw
by Teresa Dudzik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 bakłażan
- 2 cukinie
- 2 cebule
- 2 czerwone papryki
- 2 ząbki czosnku
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- sól
- pieprz
- 2 jajka
- 300 ml greckiego jogurtu
- 400 g pomidorów z puszki z zalewą
- 55 g greckiej fety
