Składniki: mąka 20 dkg ziemniaki gotowane zmielone 10 dkg masło 10 dkg – może też być margaryna cukier 10 dkg jajko 1 szt proszek do pieczenia 2 łyżeczki cukier puder do posypania Sposób wykonania: Do ziemniaków dodajemy mąkę, cukier, masło, jajko, proszek. Siekamy nożem i wyrabiamy ciasto. Wałkujemy na grubość ½ cm. Wycinamy trójkąty i…
Tag: warzywne
Warzywa
Papryki nadziewane ryżem i mięsem
by zukiel2 • • 0 Comments
Składniki:
- • 10 średniej wielkości papryk
• 3 woreczki ryżu po 100g
• 0,5 kg mięsa mielonego
• sól, pieprz
Pomidory
Pomidory w cieście naleśnikowym
by Agata Deka • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki mleka • szklanka mąki • 2 jajka • 3 pomidory • sól Sposób wykonania: z mleka, jajek, mąki i soli przygotować ciasto naleśnikowe. Pomidory pokroić w dość grubawe plastry i obmaczać je w cieście, układając na rozgrzanej patelni. Smażyć do złocistej barwy. Podawać na ciepło. Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat…
Ziemniaki
Ziemniaki z rozmarynem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 1 kg. ziemniaków sól oliwa z oliwek 1 czerwona cebula pieprz rozmaryn Przygotowanie; Ziemniaki obrać i pokroić na cząstki. Zalać zimną wodą, zagotować, posolić i ugotować na połmiękko. Odcedzić i przełożyć do brytfanny. Dodać cząstki cebuli. Całość skropić oliwą z oliwek, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Piec w temp. 200 stopni na rumiano. Przepis…
Warzywa
Marchewkowe steki
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 4 cebule 3 marchewki 60 dag. mielonego mięsa wołowego 2 łyżki posiekanej natki sól pieprz cayenne olej do smażenia Przygotowanie: Cebulę pokroić na średniej grubości talarki i szklić kilka minut na patelni. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę wymieszać z mięsem. Doprawić solą, pieprzem, dodać natkę pietruszki i wymieszać. Z…