Składniki:
-
- 1 kurczak
- 20 dkg grzybów
- 1 cebula
- zielona pietruszka
- 1 jajko
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak pieczony z grzybowym farszem
by dominikab • • 0 Comments
Tag: warzywa
Sałatki
Kolorowy mix z sezamem
by Matylda • • 0 Comments
Sałatka idealna do mięsnych potraw z grilla Składniki: 1 duża kapusta pekińska 3 kolorowe papryki (czerwona, żółta, zielona) 4 duże pomidory kostka żółtego sera (ja preferuje twardszy) kukurydza (0.5-1 puszka) rodzynki (garść) sezam (1-2 łyżki) 1 mała cebulka szczypiorek (do dekoracji ) pieprz, sól, ostra papryka świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Kapustę pekińską kroimy w…
Sandacz
Sandacz zapiekany z pomidorem i serem
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z sandacza (okonia, szczupaka…) 8 plastrów żółtego sera 4 pomidory mąka olej sól, pieprz: Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić na połówki. Sandacza podzielić na porcje, przyprawić solą i pieprzem, odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut. Na patelni mocno rozgrzać olej, porcje ryby obtoczyć w mące, osmażyć…
Grzyby
Grzyby w sosie własnym z orzechami
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg grzybów leśnych 20 dkg orzechów włoskich 3 cebule 2 ząbki czosnku ½ szklani bulionu drobiowego olej koper, natka pietruszki i kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić pokroić w grube plastry. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Jądra orzechów włoskich obrać z pokrywającej je błony, drobno posiekać nożem. W rondlu rozgrzać olej,…
Grzyby
Kotlety mielone z grzybów po karpacku
by Jolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg grzybów leśnych
- 20 dkg ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- natka pietruszki
- tarta bułka do panierowania
- sól, pieprz
- margaryna lub olej